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警察管理治安需要動手嗎?一名高雄網友爆料,表示朋友看到2名員警當街對街友動手動腳,氣得錄下過程並拍照爆料,狠批「到底憑什麼可以這樣打流浪漢?」強調要投訴伸張正義。

「打下去那一剎那我傻眼!到底憑什麼可以這樣打流浪漢?」高雄網友爆料,表示吳姓朋友今(4)日早上7點40分左右經過興中二路跟仁德街一家超商,發現轉角處有2名員警與街友發生爭執,街友似乎只是在喝酒、大小聲叫喊,不料引起2名員警關注,上前要街友小聲一點,但下一秒,其中一名男員警伸手就朝街友巴下去,接著又拉住街友頭髮,要求街友快點回家,而另一名女員警則旁觀這一切。

想到長崎蛋糕很多人會直接想到彌月,印象中多少都吃過一些乾巴巴有點像蜂蜜蛋糕卻又不太像的版本。長崎蛋糕到底是怎麼來的呢?簡單說說它的由來吧,長崎蛋糕其實就是Castilla(日語稱為????),發源自日本九州的長崎地區,相傳最早應是17世紀時由葡萄牙人傳入,之後日本人學習改良而來。

我對長崎蛋糕的印象始終留在小時候看日本美食節目中介紹的一些元祖店、爸爸偶爾會買的台中某老店的商品,一直很想試看看傳承日本在地作法的長崎蛋糕,可惜常常吃到的不是太濕黏就是太乾......

就在最近因為部落格朋友的介紹,中秋送禮前拜訪了台中和慶屋,我終於發現喜歡的長崎蛋糕。和慶屋的蛋糕口味、質感都是一級,最重要是他們推出的三個口味中,有我朝思幕想的正統日式。

和慶屋就位在台中南屯區大英街上,店面雖然不大,但是招牌鮮明還蠻好找的。

一進門就聞到蛋香、麵粉、砂糖等融合蒸烤後散放的香甜氣味,那是既溫暖又幸福的氣息。

他們的長崎蛋糕全是手工製作手工切,標榜使用有機勇健蛋,不使用發泡劑、防腐劑,所以只能室溫下存放三天,買回家請趁新鮮享受。

當天去看見店內正在趕工,生意好的不得了,不過老闆老闆娘人都很親切,對我這個問題鬼的問題幾乎都有問必答。

聽到他們說絕不用品質不好的食材製作蛋糕、寧可把品質顧好也不願化學添加或急於拓展,對品質要求的信念讓我很感動,這樣的店家一定要用力推薦,也希望他們信守初衷持續供給消費者最好的。

他們的產品口味目前有日式、巧克力、原味三種,三種我都吃過了,一一來和大家分享我吃完的心得吧。長崎蛋糕

和慶屋使用金色大器的紙盒包裝,送禮十分大方體面。

從最基本的原味開始仔細品嚐

紙盒內鋪了方便取出的紙容器,在蛋糕的焦糖色表層外覆蓋一層膜紙保持衛生。

雞蛋黃的原味長崎蛋糕,光看色澤烤得十分均勻、外觀綿密細緻,嗅聞著馨香蛋糕香氣,嗯~即使是不嗜甜食的人都會忍不住捏一塊放進嘴巴。

除了雞蛋、在地無漂白麵粉、天然蔗糖、麥芽、水以外,蛋糕裡不加任何多餘的添加物。

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渴望多年的隱藏版日式長崎蛋糕,原來在台中和慶屋

Info
和慶屋長崎蛋糕
地址:台中市南屯區大英街169號
電話:04-24735767
營業時間:10:00~21:00
網站:和慶屋臉書

事後警方回應,表示該男子經常酒醉鬧事,當天其母親也在場,擔心男子出事才要求警方幫忙勸他返家,不料男子卻趁酒意故意將米酒潑灑在員警腳上,為了避免無謂事端,因此採取強硬手法喝令男子返家,之後男子也平安返家,員警也有向家屬說明;對於被民眾爆料,警方表示未來會檢討執勤作為。也有不少民眾支持員警,表示也許是男子先犯事,「肯定有幹嘛才會動手」、「問清楚原因再PO文吧」。

每次來到台中,都會吵著朋友帶我去買我喜歡吃的長崎蛋糕,自從去年來台中玩的時候,在巷弄之間遇到這間特別的長崎蛋糕店,我一吃就愛上了,因為實在太好吃了,所以每次來台中都會吵著我朋友一定要帶我來買。我朋友都覺得我是不是被下迷藥呢!但是,就是因為太好吃了啊!好吃到希望每天都可以吃到長崎蛋糕呢!

因為這家長崎蛋糕,主打的是不加任何一滴水,而且不能放冰箱,放冰箱會壞掉的喔!所以每次只能買兩盒,一盒立馬開來吃,另一盒要帶回家再吃。如果可以每天都可以吃到這樣好吃的長崎蛋糕,真是覺得我是世上最最最幸福的人了!老闆說,長崎蛋糕主要是由歐洲傳到日本的蛋糕,而在長崎這地方被發揚光大,才會取名為長崎蛋糕,而台灣人又將長崎蛋糕改良成蜂蜜蛋糕,但長崎蛋糕不適蜂蜜蛋糕喔,長崎蛋糕是加砂糖的,不是加蜂蜜的,所以不要再說蜂蜜蛋糕就是長崎蛋糕喔!!

台中長崎蛋糕推薦|和慶屋長崎蛋糕專賣店,日式工法雙目糖顆粒口感,大推濃郁巧克力雙目糖蛋糕,年節伴手禮,彌月蛋糕免費試吃

其他部落客都有介紹的長崎蛋糕,真的很好吃喔!!

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